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つけ麺 らあめん 良人 『油そば』

つけめん らあめん よしと 訪問日:2010年7月 8日
レコ麺度(オススメ度)
そこそこありレコ麺度とは?

かなりオイリーな醤油ダレ。 油主体でペペロンチーノのよう。620 円でなかなかのボリュームで食べごたえがある。

最寄り駅
新秋津
営業時間
11:30~14:30、17:30~21:30
定休日
水曜日
アクセス
武蔵野線新秋津駅より徒歩1分。 改札を出て左に進み細い路地に入り右折。 すぐ先の右手角にある。 地図を印刷する

つけ麺 らあめん 良人『油そば』実食レポート

油そば つけ麺 らあめん 良人

タレではなく油で食べさせる本当の意味での油そば

つけ麺 らあめん 良人

2005年4月オープン。レトロ感を漂わせる店内。 流れるBGMはDragon Ash。

訪問日:2010年7月 8日

新秋津にあるこのお店。

2005年4月オープン。

武蔵野線新秋津駅より徒歩1分。
改札を出て左に進み細い路地に 入り右折。
すぐ先の右手角にある。

営業時間は11:30~14:30、17:30~21:30。
定休日は水曜日。

カ ウンター8席、4人用テーブル1。

レトロ感を漂わせる店内。
流れるBGMはDragon Ash。

メニューはつけ麺、らあめん、塩つけ麺、塩らあめん、辛つけ麺、辛らあめん、辛塩つけ麺、辛塩らあめん、油そば。
トッピングに全増し、チャー シュー、味付けたまご、メンマ、のり、薬味ねぎ。

油そば620円を注文。
ラー油、醤油タレをお好みでとのこと。

ネ ギ、メンマ、チャーシュー2枚、味玉半分トッピング。

麺は中太のストレート麺。
加水率やや高め。
ちょいもっちりとした食 感。

かなりオイリーな醤油ダレ。
油主体でペペロンチーノのよう。
ニンニク、魚粉も加えてあるのかな。

や や単調なので途中で飽きが来てしまう。
ラー油、醤油ダレを追加。
奨められてないがさらに酢を追加。

そこそこありな一杯。
620 円でなかなかのボリュームで食べごたえがある。
タレではなく油で食べさせる本当の意味での油そば。

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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