らーめん 円熟屋 大里店（甲斐住吉）実食レポート |ラーメン三昧.com

らーめん円熟屋大里店『2010年3月の限定　醤麺』

えんじゅくや訪問日：2010年3月 8日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

今月の限定、醤麺590円を注文。盛り上がる野菜の山の頂上に雪化粧のごとく背脂が乗る。リーズナブルジャンク。

最寄り駅: 甲斐住吉
営業時間: 11:30～14:30、17:30～21:30 【土日祝日】11:30～15:00、17:30～21:30
定休日: 年中無休

アクセス: 甲府南警察署の交差点を東に進む。万才橋たもとにある。地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

らーめん円熟屋大里店『2010年3月の限定　醤麺』実食レポート

濃いめの動物ベースの醤油ダレが麺にしっかり和えてある。

甲府市内に他に3店（本店、昭和店、長塚店）、藤沢に遠藤店がある。

訪問日：2010年3月 8日

甲府にあるこのお店。

甲府南警察署の交差点を東に進む。
万才橋たもとにある。

こちらは大里店で甲府市内に他に3店（本店、昭和店、長塚店）、藤沢に遠藤店がある。

駐車場あり。

営業時間は11:30～14:30分、17:30～21:30。
土日祝日11:30～15:00、17:30～21:30。

カウンター10席、4人用テーブル3。

メニューは正油ラーメン、豚骨ラーメン、マー油豚骨ラーメン、野菜豚骨ラーメン/つけ麺、にぼし正油つけ麺、焦がし正油ラーメン/つけ麺、魚介豚骨ラーメン/つけ麺（味噌、塩、正油）、極旨担々麺/つけ麺、ゴマの油めん、肉味噌ラーメン/つけ麺。

今月の限定に海老味噌つけ麺、醤麺。

トッピングに味玉、ちゃーしゅー。

今月の限定、醤麺590円を注文。

トッピングにネギ、もやし、キャベツ、チャーシュー1枚。

盛り上がる野菜の山の頂上に雪化粧のごとく背脂が乗る。

麺は太麺ストレート。
加水率低め。

こちらは油そば、まぜそばなどと呼ばれるスープOFFの一品。
濃いめの動物ベースの醤油ダレが麺にしっかり和えてある。
魚粉をたっぷり使って魚介テイストをプラス。

一味、胡椒がそこそこ使われていて辛さ、スパイシーさが加わる。
揚げネギがまんべんなくまぶしてあり軽いエグみのアクセントがある。

なかなかありな一杯。
なんといってもCPがサイコー。
一言で表現するならリーズナブルジャンク。