らーめん 円熟屋 大里店（甲斐住吉）実食レポート |ラーメン三昧.com

らーめん円熟屋大里店『SpicyNoodles、つけ麺』

えんじゅくや訪問日：2009年12月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの醤油。カレー風味のスパイスが入っていて味の中心になっている。乳化したスープはそこそこ濃厚。

最寄り駅: 甲斐住吉
営業時間: 11:30～14:30分、17:30～21:30 【土日祝日】11:30～15:00、17:30～21:30
定休日: 年中無休

アクセス: 甲府南警察署の交差点を東に進む。万才橋たもとにある。地図を印刷する

ラーメンレポート
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店舗基本情報

らーめん円熟屋大里店『SpicyNoodles、つけ麺』実食レポート

細かい背脂がたっぷりでちょいこってり。

甲府市内に他に3店（本店、昭和店、長塚店）、藤沢に遠藤店がある。

訪問日：2009年12月13日

甲府にあるこのお店、らーめん円熟屋大里店。

甲府南警察署の交差点を東に進む。
万才橋たもとにある。

駐車場あり。

営業時間は11:30～14:30分、17:30～21:30。
土日祝日11:30～15:00、17:30～21:30。

カウンター10席、4人用テーブル3。

メニューは正油ラーメン、豚骨ラーメン、マー油豚骨ラーメン、野菜豚骨ラーメン/つけ麺、にぼし正油つけ麺、焦がし正油ラーメン/つけ麺、魚介豚骨ラーメン/つけ麺（味噌、塩、正油）、極旨担々麺/つけ麺、ゴマの油めん、肉味噌ラーメン/つけ麺。
今月の限定にSpicyNoodles（ラーメン/つけ麺）。

トッピングに味玉、ちゃーしゅー。

SpicyNoodles、つけ麺590円を注文。

麺は中太のストレート。
加水率高め。
つるもちの食感。

スープは動物ベースの醤油。
カレー風味のスパイスが入っていて味の中心になっている。

乳化したスープはそこそこ濃厚。
細かい背脂がたっぷりでちょいこってり。

ネギ、ほうれん草、キクラゲ、高菜、挽き肉がトッピング。

食べ終わったらスープ割り。
なかなか飲みやすい。

そこそこありな一杯。
なんといってもCPが素晴らしい。

山梨に4店展開しているこちら。
近日中に山梨を飛び出し藤沢に出店するそうだ。