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【札幌編】花畑牧場カフェ 『生コラーゲンチーズみそ』

はなばたけぼくじょうかふぇ 訪問日:2009年10月12日

鶏ベースの味噌。 削られたチーズの山がスープに浮かぶ。 あっさり合わせ味噌にチーズが溶け込みまろやかになっていく。

最寄り駅
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営業時間
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定休日
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アクセス
新千歳空港3階 地図を印刷する

【札幌編】花畑牧場カフェ『生コラーゲンチーズみそ』実食レポート

生コラーゲンチーズみそ 【札幌編】花畑牧場カフェ 【札幌編】花畑牧場カフェ

訪問日:2009年10月12日

千歳にあるこのお店。

新千歳空港3階にある。

メニューは生コラーゲンラーメン、生コラーゲンラーメンチーズみそ、生コラーゲンラーメンチーズカレー。
ラーメン以外には生コラーゲン豚まん、ホエー豚丼などがある。

生コラーゲンチーズみそ480円を注文。

紙のカップにプラスチックのフォークで食べる。
かなり少量なのでサイドメニューとのセットがいいかも。

麺はちぢれ細麺。
加水率やや低め。

スープは鶏ベースの味噌。
削られたチーズの山がスープに浮かぶ。

あっさり合わせ味噌にチーズが溶け込みまろやかになっていく。

ぶっちゃけ原宿でも食べられるが、いろいろ旨いものを食べ過ぎて少量のこれしか入らなかった。

今回の札幌編は2杯に終わった。
まあラーメン以外で旨いものを食べたので満足満足。

口コミ・コメントお願い致します

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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