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【札幌編】ラーメン札幌一粒庵 『みそラーメン』

らーめんさっぽろいちりゅうあん 訪問日:2009年10月11日

動物、魚介を合わせた味噌。 細かい背脂が結構が多いがこってり感は抑え目。 じんわりと味わい深いスープ。 控え目なボディにコクのある味噌が映える。

最寄り駅
札幌
営業時間
11:30~15:00、17:00~21:00
定休日
日曜日
アクセス
札幌駅南側すぐにあるホクレンビル地下1階。 住所は北4西1。 地図を印刷する

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北海道札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビル地下1階

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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