【福岡編】博多ラーメン はかたや 川端店 『博多ラーメン』

はかたらーめん はかたや 訪問日:2009年10月 1日

まさに博多ラーメン。 早い安い旨いの三拍子。 さらに24時間営業!290円!

最寄り駅
中州川端
営業時間
24時間営業
定休日
年中無休
アクセス
博多橋から川端通りを越えた先、左手にある。 地図を印刷する

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【福岡編】博多ラーメン はかたや 川端店『博多ラーメン』詳細レポート

博多ラーメン 【福岡編】博多ラーメン はかたや 川端店 【福岡編】博多ラーメン はかたや 川端店

訪問日:2009年10月 1日

川端にあるこのお店。

博多橋から川端通りを越えた先、左手にある。

24時間営業。

カウンター18席。

メニューは博多ラーメン。
トッピングにもやし、焼豚、激辛高菜、替え玉。

博多ラーメン290円を注文。

ネギ、チャーシュー1枚トッピング。

麺は細麺ストレート。
加水率低め。

スープは豚骨ベースの醤油。
乳白色のスープはさらりとしたライトな豚骨。

これぞまさに博多ラーメン。
早い安い旨いの三拍子。
さらに24時間営業!

結局、三食しか食べられなかった福岡出張。
次は事前調査を丹念に行ってから行かねば。

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たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

コメント(1)

こう言っては何ですが、ここのスープはインスタントです。県内にも数件こう言うお店がありますよ。

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