なんちゃっ亭（武蔵小杉）実食レポート |ラーメン三昧.com

なんちゃっ亭『塩とんこつラーメン』

なんちゃってい訪問日：2010年7月15日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

豚骨ベースの醤油。白濁したスープはややこってりの豚骨。表面にうっすら油が浮かぶ。

最寄り駅: 武蔵小杉
営業時間: 11:00～24:00
定休日: 無休

アクセス: 武蔵小杉駅北口より徒歩1分。北口を出て右に進むとすぐ先右手にある地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

なんちゃっ亭『塩とんこつラーメン』実食レポート

まったりとした感じ。ややキレに欠けるがニンニク投入でカバー。

カウンター5席、7人用テーブル1。 2階席もある。

訪問日：2010年7月15日

武蔵小杉にあるこのお店。

武蔵小杉駅北口より徒歩1分。
北口を出て右に進むとすぐ先右手にある。

営業時間は 11:00～24:00。

カウンター5席、7人用テーブル1。
2階席もある。

メニューは塩とんこつラーメン、スタミナラーメン、ピリ辛冷つけ麺。
トッピングにチャーシュー、もやし、ほうれん草、高菜、メンマ、わかめ、玉ねぎ、ネギ、味付き玉子。

11:00～14:00は半ライスサービス。

塩とんこつラーメン500円を注文。

わけぎ、チャーシュー2枚、のり半切り1枚トッピング。

麺は細麺ストレート。
加水率やや高め。

スープは豚骨ベースの醤油。
白濁したスープはややこってりの豚骨。
表面にうっすら油が浮かぶ。

まったりとした感じ。
ややキレに欠けるが
ニンニク投入でカバー。

そこそこありな一杯。
駅チカでこのCPはナイス。
なんつッ亭と比べて…総合的にイーブン。