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神奈川県 ラーメンレポート一覧

麺場 浜虎 『醤そば』 お薦め

麺場 浜虎

訪問日:2010年12月17日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物魚介の醤油。 鶏がじんわりと効いてる鶏清湯。焦がしの入った揚げネギの油がスープ表面に浮かびコクを演出。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:00~24:00
最寄駅横浜 定休日無休

麺場 浜虎 『つけそば』 お薦め

麺場 浜虎

訪問日:2010年8月30日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

鶏+魚介の醤油。 濃厚な鶏ボディに濃いめのカエシ。 乳化したスープは鶏由来のねっとり感がある。

スープの種類鶏ガラ魚介・醤油 営業時間11:00~24:00
最寄駅横浜 定休日無休

ラーメン専門店 虎節 『濃厚ド豚骨ラーメン』

ラーメン専門店 虎節

訪問日:2011年5月19日

レコ麺度(オススメ度)
そこそこありレコ麺度とは?

Open~15:00で喜ランチなるものが700円。 通常650円の純豚骨ラーメンに半ライスと替玉食べ放題という太っ腹サービス。

スープの種類動物・醤油 営業時間11:30~翌2:00 日曜祝日11:00~24:00
最寄駅綱島 定休日-

東池袋大勝軒 節の一分 『にんにく中華』

東池袋大勝軒 節の一分

訪問日:2010年10月12日

レコ麺度(オススメ度)
そこそこありレコ麺度とは?

動物ベースの醤油。 豚骨が控えめで野菜ダシがしっかり出ている。そこににんにくがガツンと効かせてある。

スープの種類動物・醤油 営業時間11:00~翌3:00
最寄駅橋本 定休日水曜日

なんちゃっ亭 『塩とんこつラーメン』

なんちゃっ亭

訪問日:2010年7月15日

レコ麺度(オススメ度)
そこそこありレコ麺度とは?

豚骨ベースの醤油。 白濁したスープはややこってりの豚骨。 表面にうっすら油が浮かぶ。

スープの種類豚骨・醤油 営業時間11:00~24:00
最寄駅武蔵小杉 定休日無休
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