つくば ラーメンレポート一覧
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麺や 蒼 AOI 『ラーメン』
訪問日：2010年7月31日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物魚介の白味噌。 結構濃厚なボディ。乳化したスープは濃厚だがくどくなくまろやかさがある。 表面積の大きい麺に適度にねっとりと絡む。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:30～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | つくば | 定休日 | 水曜日 |
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