山梨県 ラーメンレポート一覧
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らーめん 円熟屋 大里店 『極旨湯麺』
訪問日：2011年1月 6日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの塩。 胡椒が少し効いている。 かなり熱々で最後まで熱さをキープ。590円でこのレベル、このボリュームは嬉しい。
| スープの種類 | 動物・塩 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:30～21:30 土日祝日11:30～15:00、17:30～21:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 甲斐住吉 | 定休日 | 年中無休 |
らーめん 円熟屋 大里店 『炙り焼豚鳥正油らーめん』
訪問日：2010年10月28日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
鶏＋魚介の醤油。 カエシはやや濃いめ。 鶏がメインの清湯。 結構酸味が強めで味の中核をになっている。
| スープの種類 | 鶏ガラ魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:30～21:30 土日祝日11:30～15:00、17:30～21:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 甲斐住吉 | 定休日 | 年中無休 |
らーめん 円熟屋 大里店 『濃厚豚骨野菜ラーメン』
訪問日：2010年4月26日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
豚骨ベースの醤油。 そこそここってり。乳化したスープは結構甘い。野菜由来の甘みに加えて背脂が効いていると思われる。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:30～21:30 【土日祝日】11:30～15:00、17:30～21:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 甲斐住吉 | 定休日 | 年中無休 |
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