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立川や 『らーめん、とんこつスープ、こってり』

たちかわや 訪問日:2009年8月17日

豚骨ベースの醤油。タレは少々控えめ。乳化したスープは程よくこってり。野菜の甘みが出ているスープ。

最寄り駅
立川
営業時間
11:00~翌2:30 日曜10:00~翌1:00
定休日
-
アクセス
立川駅南口より徒歩1分。南口を出て左手の階段を下りると目の前にある。 地図を印刷する

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立川や の詳細情報

店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店名立川や
住所東京都立川市柴崎町3-3-3 地図を印刷する
最寄り駅立川
アクセス立川駅南口より徒歩1分。南口を出て左手の階段を下りると目の前にある。
電話番号042-522-1186
営業時間11:00~翌2:30 日曜10:00~翌1:00
定休日-
価格帯501円~600円
禁煙・喫煙喫煙
駐車場なし
カウンター席数18席
テーブル席数-
その他・備考

『らーめん、とんこつスープ、こってり』(600円)のトッピング内容

『らーめん、とんこつスープ、こってり』の麺について

形:
縮れ麺
太さ:
中細
断面:
平打ち
加水率:
低め
素材:
小麦粉
食感:
ぷりぷり

その他のメニュー

らーめん かつおだしスープ:

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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