たけちゃんにぼしらーめん 調布店（調布）実食レポート |ラーメン三昧.com

たけちゃんにぼしらーめん調布店『豚骨ラーメン』

たけちゃんにぼしらーめん訪問日：2008年11月 1日

半透明のスープはまろやかさがある。キャベツと塩豚骨スープがなかなか合う

最寄り駅: 調布
営業時間: 11:30～15:00、18:00～22:45 [土日祝]11:30～22:45
定休日: 無休

アクセス: 京王線調布駅北口より徒歩3分。線路沿いのミニストップの角を入るとその先左手にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
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店舗基本情報

たけちゃんにぼしらーめん調布店『豚骨ラーメン』実食レポート

訪問日：2008年11月 1日

調布にあるこのお店。

京王線調布駅北口より徒歩3分。
線路沿いのミニストップの角を入るとその先左手にある。

営業時間は日～木11:30～23:00。
金土11:30～24:00。

カウンター10＋8席、3人用テーブル2。

壁には著名人の色紙がズラリと並ぶ。

メニューはらーめん、塩平打麺、つけ麺、豚骨ラーメン。
トッピングはチャーシュー、味付玉子、メンマ、わさび、しそ、のり。

煮干が売りのこちらで敢えて豚骨ラーメン690円を注文。

ネギ、キャベツ、のり半切り、チャーシュー1枚トッピング。

麺は中細のややちぢれ麺。
加水率低め。

スープは豚骨ベースの塩。
油は少々多め。

半透明のスープはまろやかさがある。
キャベツと塩豚骨スープがなかなか合う。

まあありな一杯
豚骨ラーメンではなく塩豚とかの方がしっくり来る。