たけちゃんにぼしらーめん 調布店（調布）実食レポート |ラーメン三昧.com

たけちゃんにぼしらーめん調布店『大盛り油麺(2009/3/11～3/13の3日間限定)』

たけちゃんにぼしらーめん訪問日：2009年3月12日

ごま油の香り漂う醤油ダレが麺に絡めてある。唐辛子が全体にまぶしてありちょいピリ辛。

最寄り駅: 調布
営業時間: 11:30～15:00、18:00～22:45 [土日祝]11:30～22:45
定休日: 無休

アクセス: 京王線調布駅北口より徒歩2分地図を印刷する

ラーメンレポート
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店舗基本情報

たけちゃんにぼしらーめん調布店『大盛り油麺(2009/3/11～3/13の3日間限定)』実食レポート

訪問日：2009年3月12日

調布にあるこのお店。

京王線調布駅北口より徒歩2分。
線路沿いを右に進みミニストップの角を左折。
少し先右手にある。

営業時間は11:30～15:00、18:00～22:45。
土日祝11:30～22:45。

カウンター15席、3人用テーブル2。

メニューはらーめん、平打麺、塩らーめん、塩平打麺、つけ麺、海苔胡麻つけ麺。
トッピングにチャーシュー、味付玉子、ねぎ、のり、メンマ、わさび、しそ。

2009/3/11～3/13の3日間限定の大盛り油麺790円を注文。
たけにぼVIP会員で740円に。

油麺と一緒に塩スープが提供される。
スープオフでは箸休めとなるスープは嬉しい。

ネギ、メンマ、のり半切り、なると、チャーシュー1枚トッピング。

麺は平打ちのちぢれ太麺。
加水率やや高め。

ごま油の香り漂う醤油ダレが麺に絡めてある。
唐辛子が全体にまぶしてありちょいピリ辛。

最近エコ箸が流行ってていろいろなラーメン屋で採用している。
環境に優しいのはいいことだが割り箸でないと滑って食べにくい麺もある。

今回の麺は滑らかな表面に油が絡めてあるので滑る。
と思ったらスタッフが気を遣って割り箸を持ってきてくれた。

食べ進めるとどうしても飽きが来るスープオフ。
塩スープで緩和はされるが変化が欲しい。

ここでにぼし油と醤油ダレの登場。
少しずつかけて食べてみる。
にぼし油は名前のように煮干をばりっと感じるものではなく醤油ダレもしょっぱくなるだけ。

微妙な思いが顔に出てしまったか。
スタッフが良ければラー油お持ちしますと声をかけてきた。

早速ラー油をかけてみる。
薬草のような風味のするピリ辛ラー油。
これはおもしろい。

スタンダードなスープオフだがなかなかのもの。
スタッフの気配りも良かった。