麺屋狢～むじな～ 『つけ麺』
めんや むじな 訪問日：2009年4月 6日魚介＋動物の醤油。 乳化したスープは魚介がメイン。 甘さが強く若干の酸味。
- 最寄り駅
- 八幡山
- 営業時間
- 11:30～23:30
- 定休日
- 不定休
- アクセス
- 京王線八幡山駅より徒歩1分。 改札出て道路を渡ったところ 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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