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五人衆 『とんこつしょうゆらーめん』

ごにんしゅう 訪問日:2008年2月 9日

コクはあるがマイルドなとんこつ醤油

最寄り駅
千歳烏山
営業時間
11:30~翌1:00
定休日
無休
アクセス
京王線千歳烏山駅西口北側より徒歩6分。 旧甲州街道に出て左手に進む。 しばらく先右手にある。 地図を印刷する

五人衆『とんこつしょうゆらーめん』実食レポート

とんこつしょうゆらーめん 五人衆

麺大盛り無料。

五人衆

2006年10月オープン。 京王線千歳烏山駅西口北側より徒歩6分。翌1:30迄営業

訪問日:2008年2月 9日

千歳烏山にあるこのお店。

京王線千歳烏山駅北口より徒歩6分。
旧甲州街道を左(西)にしばらく進むと右手にある。

営業時間は11:30~翌1:00。

カウンター12席。

メニューはとんこつしょうゆらーめん、つけ麺バカもり、まぜそば、黒らあーめん
麺大盛り無料。
トッピングにもやし、ほうれん草、のり、味付け玉子、白髪ねぎ、チャーシュー、こがしにんにく。

とんこつしょうゆらーめん大盛りを注文。

刻みネギ、もやし、ほうれん草、のり3枚、チャーシュー1枚トッピング。

麺は中太のややちぢれ麺。
低加水でコシがある。

スープは名前の通りとんこつ醤油。
コクはあるがマイルド。

これは家系だ。
味濃いめ油多めのコールをしなかったことが悔やまれる。

締めににんにくレンゲ溶かし。
やはり家系ににんにくはバッチリ合う。

まぜそばが気になるので次回来店時はまぜそばで。

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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