下北沢・世田谷 ラーメンレポート一覧
首里製麺 『長寿三大すば、首里製麺だし、おばぁ麺』
訪問日：2009年8月31日
動物と魚介を合わせた塩。さらりとしたスープは塩の旨みをしっかり伝える。
| スープの種類 | 動物+魚介・塩 | 営業時間 | 11:30～14:30、18:00～22:30 [土日祝日]11:30～22:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 代田橋 | 定休日 | 水曜日 |
らーめん大 『つけめん』
訪問日：2009年8月 5日
動物ベースの醤油。かなり濃いめの醤油に豚骨ボディでこってり。ボリューム感、こってり感、ばっちりのつけ麺
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:30～15:00、17:00～翌1:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 下高井戸 | 定休日 | - |
アイバンラーメン 『海苔鶏ソバ』
訪問日：2009年7月27日
限定の海苔鶏ソバ。鶏、魚介、野菜を合わせた醤油。冷製スープのつけ麺。
| スープの種類 | 鶏ガラ魚介その他・醤油 | 営業時間 | [月曜～金曜]17:30～22:30 [土曜]11:30～17:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 芦花公園 | 定休日 | 水曜日、第四火曜日 |
らーめん 蓮嘉 『ラーメン』
訪問日：2009年7月26日
鶏と魚介を合わせた醤油。 乳化した鶏白湯。 さらりとしている中に鶏と魚介の旨みが凝縮されている
| スープの種類 | 鶏ガラ魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、17:00～ [土日祝]11:30～15:00、17:00～ |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 梅ヶ丘 | 定休日 | 月曜日（月曜祝日の場合は火曜日） |
利田商店 『背あぶらーめん』
訪問日：2009年7月12日
底に息を潜める動物ベースの醤油ダレ。 たっぷりの味付き背脂も一緒に潜む。飲んで〆ラーメンを楽しめる店の中でイチオシ。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 18:00～翌2:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 下高井戸 | 定休日 | 日曜日・水曜日 |
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