下北沢・世田谷 ラーメンレポート一覧
麺恋処 一幕 『鮫節そば』
訪問日：2011年5月 9日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2011年3月26日オープン。節系の香るスープ。麺、メンマ、スープ、それぞれ完成度が高い。 鮫節というネーミングに惹かれたが、それは抜きにしてもナイスなレベル。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～15:00、18:00～翌1:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 桜上水 | 定休日 | 水曜日 |
中村屋@WeST PArK CaFE shimokitazawa 『塩髄かけ』
訪問日：2011年4月30日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2011年1月9日オープン。スープは鶏＋魚介の塩。 半透明のスープは旨味がぎっしり詰まった清湯。濃厚な旨味たっぷりの塩スープは気付くと飲み干していた。
| スープの種類 | 鶏ガラ・塩 | 営業時間 | 11:30～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 下北沢 | 定休日 | 無休 |
アイバンラーメンPLUS 『4チーズまぜ＋』
訪問日：2010年12月21日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
フィットチーネ風の麺。 全粒粉使用と思われる。魚介ベースのスープに軽く浸かった麺。 濃厚なチーズがとろけて麺にガッツリ絡む。
| スープの種類 | その他・その他 | 営業時間 | 11:30～15:30、17:30～22:30 土曜11:30～22:30 日曜祝日11:30～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 経堂 | 定休日 | 水曜日 |
ラーメン もみじ屋 『ミニラーメン』
訪問日：2011年1月18日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
ナイスな二郎系、二郎インスパイア、G麺。麺が短めで若干弱さを感じるのは女性や子供も見据えているのかな。 スープはパワフルでミニでも十分なボリューム感。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～14:30、17:00～21:00 土曜11:00～17:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 明大前 | 定休日 | 日曜日※2011/1/29（土）、2/7（月）～2/10（木） |
熱血!!スタミナタンメン五郎ちゃん 『タンメン』
訪問日：2010年9月29日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
一般的なタンメンとはベクトルが異なるがいい意味であり。 なんつッ亭らしさが出ているジャンクタンメン。 何よりデフォで刻みにんにく山盛りが潔い。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 下北沢 | 定休日 | なし |
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