極濃麺家初代 一本氣 『ラー麺』
ごくのうめんやしょだい いっぴんぎ 訪問日：2010年1月12日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
豚骨ベースの醤油。 カエシはそこそこ濃いめ。 なかなかの豚骨濃度。 乳化したスープはほんのり粘度がありクリーミー。
- 最寄り駅
- 小岩
- 営業時間
- 11:30～14:30、18:00～24:00 [日曜祝日]11:30～21:00
- 定休日
- 小岩
- アクセス
- 小岩駅北口より徒歩4分。 蔵前橋通りを右折し少し進んだ先右手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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