月島・門前仲町・木場 ラーメンレポート一覧
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Raaa麺&dining T.J's BAR 『柚子胡椒冷し』
訪問日：2009年10月 9日
動物ベースの醤油。程よく乳化したスープはさらりとしている。 柚子胡椒が味のメイン。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 12:00～14:00、18:00～23:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 勝どき | 定休日 | 日曜日 |
月島ロック 『ロックランチB、アイスコーヒー』
訪問日：2009年9月11日
豚骨ベースの醤油。澄んだ豚骨清湯。豚骨のじんわりとした甘みが、丸みを帯びた醤油とマッチ。自然な甘みがじんわりと伝わってくる。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:30～14:30、18:00～23:00 [土日祝日]11:30～19:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 月島 | 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌日） |
太助家 『ラーメン』
訪問日：2009年6月24日
動物ベースの醤油。 魚介も少しあるが、鶏が全面に出ている。ちょびっとこってりめの鶏白湯。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:30～スープ切れまで |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 月島 | 定休日 | 日曜・月曜 |
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