錦糸町・両国・亀戸 ラーメンレポート一覧
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本家大黒屋本舗 平井店 『つけそば』

訪問日:2009年8月16日
動物+魚介の醤油。 乳化したスープは濃度高めでかなり濃厚。甘さメインでベタつき感のあるスープは麺にしっかり絡む。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~15:00、18:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 平井 | 定休日 | 無休 |
匠屋 『牡蛎クリー味噌らーめん』
訪問日:2008年12月 7日
白ゴマペーストがたっぷりの動物ベースの白味噌。2008/12/5~7の限定、牡蛎クリー味噌らーめん
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 11:00~15:00、17:30~22:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 錦糸町 | 定休日 | 火曜日 |
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