重厚煮干中華そば 大ふく屋 『重厚つけそば』
じゅうこうにぼしちゅうかそば だいふくや 訪問日：2009年7月31日動物＋魚介の醤油。重厚という名前のように豚骨、魚介のボディが厚い。乳化したスープは粘度少々高めでねっとり感がある。
- 最寄り駅
- 赤羽
- 営業時間
- 11:30～15:00、17:30～22:00
- 定休日
- 月曜日
- アクセス
- 赤羽駅北改札東口より徒歩2分。左に高架沿いを進みゆうひ屋の先右手にある。 地図を印刷する
重厚煮干中華そば 大ふく屋と関連するキーワード：
店まで行かなくても自宅で名店の味が楽しめる取り寄せラーメン
重厚煮干中華そば 大ふく屋周辺のラーメン店
- 麺処 夏海 「豊穣清湯醤油ラーメン」 最寄り駅：赤羽
- 自家製麺 ほうきぼし 「雪の担々」 最寄り駅：赤羽 志茂
- 麺 高はし 「つけそば」 最寄り駅：赤羽
- 自家製麺 伊藤 「比内鶏そば」 最寄り駅：赤羽
- 舎鈴 「かけ中か」 最寄り駅：赤羽
プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
取り寄せラーメン情報
全国から厳選した有名ラーメン店・ご当地ラーメンを楽天市場・Yahoo!ショッピングからご紹介。
ラーメン用語集
ラーメンに関する専門用語、造語・隠語など、一般人にはよくわからない言葉を徹底解説。
ラーメン著名人Twitterアカウント一覧
フォローすべきラーメンに関するTwitter(ツイッター)アカウント一覧を紹介。
ラーメン店ブログリンク集
主に関東圏内のラーメン店主のブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
ラーメンブロガーリンク集
更新頻度が高いラーメンブログを掲載しております。
相互リンク承ります。
