麺屋武蔵 神山 『冷し胡麻つけ麺』
めんやむさしかんざん 訪問日:2010年7月17日- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
魚介、動物ベースの醤油。 まっ黒な冷製スープは擦った黒ゴマが大量に溶け込んでいる。黒ゴマが麺にスープごとしっかり絡む。
- 最寄り駅
- 神田
- 営業時間
- 11:00~21:30
- 定休日
- 無休
- アクセス
- 神田駅南口より徒歩1分。 神田南口商店街を進み三田製麺所を越えすぐ先左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。










