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用心棒 『ラーメン』お薦め

ようじんぼう 訪問日:2010年2月26日
レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

動物ベースの醤油。 なかなかこってり。 乳化したスープは少々とろみがある。 甘みがメインの豚骨+野菜ボディ。

最寄り駅
神保町
営業時間
11:00~15:00、17:00~22:00 土曜祝日11:00~16:00
定休日
日曜日
アクセス
神保町交差点を北上し一本目を左折。 覆麺(今週末に名前が変わる?)を通り過ぎた先左手にある。 以前ちょうなんがあった場所。 向かいには二郎神保町店。  地図を印刷する

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用心棒 の詳細情報

店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店名用心棒
住所東京都千代田区神田神保町2-2-21 地図を印刷する
最寄り駅神保町
アクセス神保町交差点を北上し一本目を左折。 覆麺(今週末に名前が変わる?)を通り過ぎた先左手にある。 以前ちょうなんがあった場所。 向かいには二郎神保町店。
電話番号-
営業時間11:00~15:00、17:00~22:00 土曜祝日11:00~16:00
定休日日曜日
価格帯601円~700円
禁煙・喫煙禁煙
駐車場なし
カウンター席数10席
テーブル席数-
その他・備考

『ラーメン』(680円)のトッピング内容

もやし、キャベツ、チャーシュー1枚、刻みニンニク

『ラーメン』の麺について

形:
縮れ麺
太さ:
断面:
普通(丸)
加水率:
低め
素材:
小麦粉
食感:
もちもち

その他のメニュー

その他のメニュー

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プロフィール

たっき~

味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。

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