らぁめん大山 神田店 『エビースターラーメン』
らぁめんたいざん 訪問日：2010年1月 4日魚介メインの塩。 きれいに透き通ったスープ。 海老油がたっぷり浮かべてあり海老の香りが強く漂う。 あっさりな中に多重なスパイスが効かせてある。 海老風味がそこにバシッと加わる。
- 最寄り駅
- 神田
- 営業時間
- 8:00～10:00、11:00～15:00、17:00～22:00 [土曜祝日]11:00～20:00
- 定休日
- 日曜
- アクセス
- 神田駅西口より徒歩5分。 西口商店街に入りずっと進んで信号を越えてすぐ左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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