麺者 服部 『じゅーしーつけめん』
めんじゃ はっとり 訪問日：2006年3月27日
スープはかなり濃厚。 今まで味わったことのない味。 醤油とか味噌とかそういう表現ができない味。
- 最寄り駅
- 水道橋・神保町
- 営業時間
- 03-3221-1232
- 定休日
- 11:30～16:00 17:30～22:00 ［土曜］11:30～15:00 ［祝日］11:30～20:00
- アクセス
- 神保町と水道橋の中間くらいにあるこのお店。 白山通りから西側に少し入ったところにある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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