神田・秋葉原・神保町・お茶の水 ラーメンレポート一覧
とんこつらーめん 一心 『カルボナーラとんこつらーめんver.2010』
訪問日：2010年2月16日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
豚骨ベースの醤油。チーズはスープにスッと溶け込みまろやかさを加える。
| スープの種類 | 豚骨・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 御茶ノ水 | 定休日 | 無休 |
青島食堂 秋葉原店 『青島ラーメン』
富山ブラックラーメン だらんま 神田本店 『中華そば』
訪問日：2011年11月29日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
デフォでトッピングもしっかりありトータルレベルも良く満足。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 神田 | 定休日 |
極辛BLACK つけ麺 七代目けいすけ 『つけ麺』
訪問日：2011年11月13日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
濃厚な味噌をベースにマーラーの辛味が交錯するスープは引きが強い。 黒酢、カリカリ薬味の要所要所のエッセンスもおもしろい。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 秋葉原 | 定休日 |
麺処 美空 『生姜らーめん』
訪問日：2011年10月15日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
麺、スープともにレベルが高く一体感がある。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 神保町 | 定休日 | 日曜日 |
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