目黒・五反田・大崎 ラーメンレポート一覧
ゴリラーメン 『味噌らぁ麺』

訪問日:2010年6月29日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2010年2月オープン。動物ベースの味噌。 乳化したスープはかなり濃厚こってり。 粘度がそこそこあり平打ち麺にしっかり絡む。
| スープの種類 | 動物・味噌 | 営業時間 | 11:30~15:00、17:00~23:00 日曜日11:30~16:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 当面無休 |
濃厚中華そば・つけ麺 なおじ 『中華そば』

訪問日:2009年4月10日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物ベースの超濃厚な醤油。 後味に魚介、ほのかに柚子を感じる。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00~翌2:00(しばらくは11:00~23:30とのこと) |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | 無 |
麺彩 房 『味噌つけ麺』
訪問日:2011年6月24日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
動物+魚介の味噌。 乳化して軽くねっとり感がある。濃厚こってりの味噌スープは甘味がメイン。 表面に赤いラー油が浮かぶが辛さはほとんどない。
| スープの種類 | 動物+魚介・味噌 | 営業時間 | 11:00~15:00、17:30~22:00 土曜11:00~スープ切れまで |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 五反田 | 定休日 | 日曜日 |
江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店 『中華そばしお』
訪問日:2011年4月22日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2011年4月22日オープン。スープは動物と魚介を合わせた塩。クオリティの高い煮干しスープには満足。
| スープの種類 | ・ | 営業時間 | 11:00~23:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 五反田 | 定休日 | 年中無休 |
らーめん屋 どくろ印 『醤油拉麺』
訪問日:2011年1月23日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
2010年12月18日オープン。動物+魚介の醤油。 野菜の旨味をガツンと感じる。 油がやや多めで細かい背脂も浮かぶ。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00~翌3:30 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 目黒 | 定休日 | - |
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