目黒・五反田・大崎ラーメンレポート一覧

ラーメンゼロ『ラーメンゼロ』

訪問日：2009年3月 6日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2008年度ラーメングランプリ大賞新人賞部門優秀賞受賞。塩、醤油、味噌などの調味料を一切使わず自然の素材から炊き出したスープ。

スープの種類	その他・その他	営業時間	11:30～16:00、18:00～21:00
最寄駅	目黒	定休日	火曜日、第2水曜日

ゴリラーメン『味噌らぁ麺』

訪問日：2010年6月29日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2010年2月オープン。動物ベースの味噌。乳化したスープはかなり濃厚こってり。粘度がそこそこあり平打ち麺にしっかり絡む。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	11:30～15:00、17:00～23:00 日曜日11:30～16:00
最寄駅	目黒	定休日	当面無休

濃厚中華そば・つけ麺なおじ『中華そば』

訪問日：2009年4月10日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの超濃厚な醤油。後味に魚介、ほのかに柚子を感じる。

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スープの種類	動物・醤油	営業時間	11:00～翌2:00（しばらくは11:00～23:30とのこと）
最寄駅	目黒	定休日	無

凜『塩M』

訪問日：2009年10月 2日

動物ベースの塩。豚骨がこってり感バッチリの塩スープを形成。ありな二郎インスパイア。

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スープの種類	動物・塩	営業時間	11:00～15:00、17:30～21:00
最寄駅	大崎	定休日	土日祝日

豚とこむぎ『まぜそば』

訪問日：2009年9月 1日

まぜそば。魚粉、細かい液体状の背脂が全体にかかっている。動物ベースの醤油ダレがたっぷり。

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スープの種類	動物・醤油	営業時間	11:15～15:30、17:00～22:00　土曜日11:15～15:30
最寄駅	五反田	定休日	日曜・祝日

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2008年度ラーメングランプリ大賞新人賞部門優秀賞受賞。塩、醤油、味噌などの調味料を一切使わず自然の素材から炊き出したスープ。

ゴリラーメン『味噌らぁ麺』

2010年2月オープン。動物ベースの味噌。乳化したスープはかなり濃厚こってり。粘度がそこそこあり平打ち麺にしっかり絡む。