まこと家 『ラーメン』
まことや 訪問日：2009年2月12日
動物ベースの醤油。 とんこつ主体のこってりボディ。 鶏油たっぷり。
- 最寄り駅
- 青物横丁
- 営業時間
- 9:30～翌6:00
- 定休日
- なし
- アクセス
- 京急線青物横丁駅より徒歩2分。 第一京浜に出て道沿いを南に進む。 少し先左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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