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原宿・青山・表参道ラーメンレポート一覧

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麺場花火『花火ら～麺』

訪問日：2009年12月 9日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2009年11月27日オープン。魚介と動物の醤油。魚介がメインで動物がさらりとフォロー。後味がまろやかなスープ。

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スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～23:00
最寄駅	青山一丁目	定休日	無休

づゅる麺 AOYAMA 『秋の新作、塩らーめん』

訪問日：2009年11月 2日

動物＋魚介の塩。乳化したスープはこってりあっさりの調和を取っている。ボディが非常にしっかりしている。うまし！と言えるバランスの取れた一杯。チャーシューがまた素晴らしい。

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スープの種類	動物+魚介・塩	営業時間	11時半からスープ切れまで
最寄駅	青山一丁目	定休日	日曜日

づゅる麺 AOYAMA 『づゅるぼなーら』

訪問日：2009年3月10日

カルボナーラインスパイア。卵ベースのとろみのあるソースは麺にしっかり絡む。

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スープの種類	豚骨魚介・その他	営業時間	11時半からスープ切れまで
最寄駅	青山一丁目	定休日	日曜日

九州じゃんがら原宿2階店『ホットつけちゃん』

訪問日：2008年10月15日

じゃんがら基本のとんこつに魚介を組み合わせた醤油。節系が強くとんこつがこってり感をアピール。

九州じゃんがら原宿2階店の続きを読む

スープの種類	豚骨・醤油	営業時間	月～金11:00～15:00、17:00～23:30 [土日祝]11:00～23:30
最寄駅	原宿	定休日	無

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