新橋・汐留・虎ノ門 ラーメンレポート一覧
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八七三家 『ラーメン並』
訪問日：2009年7月29日
動物ベースの醤油。豚骨ボディは控えめな家系。無料サービスが充実。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 [土祝日]11:00～18:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
あたり屋 『小倉鶏そば』
訪問日：2008年10月22日
「小倉鶏そば」1日限定50食500円、替え玉は150円でおかわりし放題（2008/4/1時点）
| スープの種類 | 鶏ガラ・塩 | 営業時間 | 11:30～15:00、17:30～1:00 [土曜]11:30～20:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
新橋おらが 『らーめん』
訪問日：2008年10月12日
2008年度ラーメングランプリ大賞豚骨しょうゆ部門新人賞受賞。刻み玉ねぎと底に沈んでいるゆずのスライスが癒し系のアクセントを与える
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | [平日]11:00～15:00、18:00～22:00 [土曜]11:00～15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜、祝祭日 |
麺屋錦 新橋 『魚プラスつけめん』
訪問日：2008年10月 4日
乳化したスープは粘度が高く濃厚、魚の主張が強め
| スープの種類 | 豚骨魚介・醤油 | 営業時間 | [月～木]:11:00～翌3:00 [金]:11:00～翌5:00 [土・日・祝]:11:00～21:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 年中無休 |
愛宕 『らー麺』
訪問日：2008年9月19日
魚介メインの醤油、京鰹とうたってるように鰹がきいている。
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 11：00-15：00 17：00-22：00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜・祝日 |
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