新橋・汐留・虎ノ門 ラーメンレポート一覧
新橋おらが 『盛りそば』
訪問日：2010年4月15日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年1月31日より休業していたが、2010年3月30日に復活オープン。スープ全体のバランスがばっちり。 麺の食感も最後まで飽きさせない。
| スープの種類 | 鶏ガラ動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 13:00～LAST（たいてい20:00くらい） |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
忍八 『つけ麺』
新橋おらが 『らーめん』
訪問日：2008年10月12日
- レコ麺度（オススメ度）
- レコ麺度とは？
2008年度ラーメングランプリ大賞豚骨しょうゆ部門新人賞受賞。刻み玉ねぎと底に沈んでいるゆずのスライスが癒し系のアクセントを与える
| スープの種類 | 魚介・醤油 | 営業時間 | 13:00～LAST（たいてい20:00くらい） |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
つけ麺 隅田 西新橋店 『しょう油つけ麺』
訪問日：2010年4月13日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年3月25日にオープン。 スープは動物＋魚介の醤油。乳化したスープはやや動物系が強い。豚、鶏の軽めの白湯。
| スープの種類 | 動物+魚介・醤油 | 営業時間 | 11:00～23:00 土曜日11:00～15:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 虎ノ門・内幸町・新橋 | 定休日 | 日曜・祝日 |
八七三家 『ラーメン並』
訪問日：2009年7月29日
動物ベースの醤油。豚骨ボディは控えめな家系。無料サービスが充実。
| スープの種類 | 動物・醤油 | 営業時間 | 11:00～21:00 [土祝日]11:00～18:00 |
|---|---|---|---|
| 最寄駅 | 新橋 | 定休日 | 日曜日 |
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