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池袋周辺・高田馬場 ラーメンレポート一覧

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明治通り東西ラーメン対決(高田馬場ラーメン組合) 『』 お薦め

明治通り東西ラーメン対決(高田馬場ラーメン組合)

訪問日:2010年8月 9日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

高田馬場ラーメン組合を東西に分けて東軍・北狼軍団、西軍・Team宗が限定ラーメンで対決。

スープの種類 営業時間-
最寄駅高田馬場 定休日馬場の日2010/8/8(日)に開催したイベント

麺塾 『魚骨つけめん』 お薦め

麺塾

訪問日:2010年7月 6日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

魚介+豚骨の醤油。強めの魚介に豚骨がほんのりこってり感を加える。スープ、麺、接客ともにいいレベルで満足。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:30~14:00、17:30~21:00
最寄駅高田馬場 定休日無休

つけめん 勝 KATSU 『つけ麺』 お薦め

つけめん 勝 KATSU

訪問日:2010年7月 4日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

流行りの豚骨魚介ではあるが非常にまろやか。 野菜がたっぷり使われている。とてもまろやかな豚骨魚介。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:00~15:00、17:00~23:00
最寄駅高田馬場 定休日無休

むてっぽう 『ファイアー醤油ラーメン』 お薦め

むてっぽう

訪問日:2010年5月28日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

魚介、動物を合わせた醤油。さらりとした赤茶色のスープ。魚介系がメイン。底には鰹節などいろいろな魚粉がたまっている。

スープの種類動物+魚介・醤油 営業時間11:00~23:00
最寄駅池袋 定休日無休

鶏の穴 『2010年5月限定 みどりぃぃぃぃ』 お薦め

鶏の穴

訪問日:2010年5月14日

レコ麺度(オススメ度)
なかなかありレコ麺度とは?

ほろ苦さがある緑スープ。 バックには鶏+野菜の甘みが控える。濃厚な鶏ボディが下地を作る。

スープの種類鶏ガラ・その他 営業時間平日11:00~15:00、18:00~23:00 [土日祝日]11:00~22:00
最寄駅池袋 定休日不定休
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