池袋周辺・高田馬場ラーメンレポート一覧

中華そばべんてん『つけめん』

訪問日：2011年2月 4日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

つるスベもちムチの食感の自家製麺。これはハマる。麺が群を抜いて美味い。スープは食べ始めからスープ割りまで飽きさせない。

スープの種類	動物+魚介・醤油	営業時間	11:00～15:00、17:00～22:00
最寄駅	高田馬場	定休日	日曜日

オーガニック・ラーメン道玄『大山黒牛塩ラーメン』

訪問日：2011年1月19日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

牛ベースの塩。牛骨から丁寧に抽出されたスープは旨味が詰まっている。ここまで洗練された清湯はなかなかない。女性スタッフの笑顔も見どころ。

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スープの種類	動物・塩	営業時間	11:00～15:30、17:00～22:30
最寄駅	高田馬場	定休日	不定休

蒙古タンメン中本池袋店『限定濃厚北極辛さ2倍』

訪問日：2010年11月28日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物ベースの味噌。通常の北極や冷し味噌は真紅のカラーだが、今回の限定は鮮やかな赤色。粘度が超高めのどろ系スープ。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	10:00～深夜2:00
最寄駅	池袋	定休日	無し

蒙古タンメン中本池袋店『冷しベジポタ（限定2010/8/10）』

訪問日：2010年8月 7日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

冷たいシャキシャキの野菜と水で締めてある麺にソースを絡めて食べる。全体がひんやりしていて冷涼感たっぷり。レモンを搾って爽快感プラス。マヨネーズを混ぜてジャンク感アップ。

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スープの種類	その他・その他	営業時間	10:00～深夜2:00
最寄駅	池袋	定休日	無し

蒙古タンメン中本池袋店『五目味噌タンメン』

訪問日：2010年6月13日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

程よい具合の辛味が麺、具にしっかり絡む。ニンニクが活きているスープが辛味とガッチリ握手。中本で辛さを味わいつつ、旨さ、多さを堪能できるメニュー。

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スープの種類	動物・味噌	営業時間	10:00～深夜2:00
最寄駅	池袋	定休日	無し

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中華そばべんてん『つけめん』

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オーガニック・ラーメン道玄『大山黒牛塩ラーメン』

牛ベースの塩。牛骨から丁寧に抽出されたスープは旨味が詰まっている。ここまで洗練された清湯はなかなかない。女性スタッフの笑顔も見どころ。

蒙古タンメン中本池袋店『限定濃厚北極辛さ2倍』

動物ベースの味噌。通常の北極や冷し味噌は真紅のカラーだが、今回の限定は鮮やかな赤色。粘度が超高めのどろ系スープ。

蒙古タンメン中本池袋店『冷しベジポタ（限定2010/8/10）』

冷たいシャキシャキの野菜と水で締めてある麺にソースを絡めて食べる。全体がひんやりしていて冷涼感たっぷり。レモンを搾って爽快感プラス。マヨネーズを混ぜてジャンク感アップ。

蒙古タンメン中本池袋店『五目味噌タンメン』