六本木 白兵衛（六本木）実食レポート |ラーメン三昧.com

六本木白兵衛『塩らーめん』

ろっぽんぎしろべえ訪問日：2009年1月12日

魚介ベースの塩。鯛だしがバッチリ効いてる。

最寄り駅: 六本木
営業時間: 11:30～17:00、18:00～翌5:00 [土日祝日]11:30～翌7:00
定休日: 日曜日

アクセス: 六本木交差点、六本木通りと外苑東通りの交差点の北西側にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

六本木白兵衛『塩らーめん』実食レポート

訪問日：2009年1月12日

六本木にあるこのお店。

一緒にサッカーをやっている友人の二次会三次会の〆に来店。

六本木交差点、六本木通りと外苑東通りの交差点の北西側にある。

営業時間は11:30～17:00、18:00～翌5:00。
土日祝日11:30～翌7:00。
定休日は日曜日。

カウンター5席、6人用テーブル2、4人用テーブル2。

メニューは白兵衛らーめん、塩らーめん、塩兵衛つけめん。
トッピングにスペシャル、たまご、メンマ、のり、ねぎ、チャーシュー。

塩らーめん800円を注文。

三つ葉がトッピング。
別皿でチャーシュー2枚、ほうれん草。
七厘が出てくるので炙って食べる。
チャーシューを炙って食べるのが芳ばしくジューシー。

麺は中太のややちぢれ麺。
加水率高め。

スープは魚介ベースの塩。
鯛だしがバッチリ効いてる。
ちょい塩っけがキツいかな。

六本木の〆にも飲みにも使えるこちら。
これからも重宝したい。