大つけ麺博:アイバンラーメン 『全粒粉のWhite Chickenつけめん』
あいばんらーめん 訪問日：2009年11月 6日
動物、魚介ベースの豆乳。 さっぱりとしている中で味わいは複雑。まろやかで甘酸塩のバランスが取れている。
- 最寄り駅
- 日比谷・有楽町
- 営業時間
- 11：00～21：00
- 定休日
- 11月5日（木）～11月11日(水）開催
- アクセス
- 日比谷パティオ 地図を印刷する
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- 牛骨ラーメン 香味徳 「香味徳白」 最寄り駅：銀座一丁目
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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