七志 とんこつ編 渋谷道玄坂店 『とんこつつけ麺』
ななし とんこつへん 訪問日:2009年6月10日とんこつつけ麺、スープは動物ベースの醤油。 乳化したスープはゴマの香りが漂う。札幌に多い卵麺使用。
- 最寄り駅
- 渋谷・神泉
- 営業時間
- [月~土]11:00~翌6:00 [日]11:00~翌1:00
- 定休日
- 無休
- アクセス
- 渋谷駅ハチ公前口より徒歩3分。 道玄坂を少し登った道沿い左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。










