なかむら 『油そば』
なかむら 訪問日:2009年6月 2日
- レコ麺度(オススメ度)
レコ麺度とは?
油そば380円。豚骨魚介系のタレで割った醤油ダレで和えてある。渋谷の〆にありな一品。
- 最寄り駅
- 渋谷・神泉
- 営業時間
- 11:00~23:00※スープが売切れ次第、終了
- 定休日
- 年中無休
- アクセス
- 道玄坂を登り博多風龍の角を右折。 しばらく進み突き当たりを左折。 少し先左手にある。 地図を印刷する
なかむら『油そば』実食レポート
訪問日:2009年6月 2日
渋谷にあるこのお店、なかむら。
2009年4月24日にオープンの新店。
道玄坂を登り博多風龍の角を右折。
しばらく進み突き当たりを左折。
少し先左手にある。
店先には浅草開花楼の箱が積んである。
加えてつけ麺は並盛から大盛まで同一価格というのぼりが。
営業時間は11:00~品切れまで。
カウンター15席。
メニューは醤油つけ麺、辛味つけ麺、味噌つけ麺、辛味噌つけ麺、醤油らぁ~麺、塩らぁ~麺、油そば。
トッピングに味付け玉子、ネギ、焼きのり、メンマ、野菜、すりゴマ、水ギョウザ、半チャーシュー、チャーシュー。
価格に惹かれて油そば380円を注文。
麺はちぢれ太麺。
加水率やや高め。
もちもちゴワゴワした食感。
刻みネギがトッピング。
豚骨魚介系のタレで割った醤油ダレで和えてある。
混ぜ混ぜしてタレを絡める。
デフォでもありだが、これ見よがしに油そばのタレ、油そば用ラー油、油そば用酢があるので入れて楽しむ。
容器は理科の実験で使うような細い管が伸びて曲がり下を向き先端が尖っているやつ。
この容器が珍しい!ピュピュっと出す。
さらに魚粉、刻み玉ねぎが無料なので入れてしまう。
う~ん、やすべぇ。
渋谷の〆にありな一品。
品切れまでといっても遅くまでやってそう。
場所はちょいビミョーだが。
が、何より380円がいい。
つけ麺は量食べられそうだしCPバッチリ。
※2009年12月3日(金)、テレビ朝日の「お願いランキング」のラーメン官僚が選んだ渋谷エリア新店ラーメンランキングで「なかむら」は2位として紹介
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。










