若月（新宿 新宿西口 西武新宿）実食レポート |ラーメン三昧.com

若月『塩ラーメン』

わかつき訪問日：2012年1月24日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

CP抜群でのど越しのいい平打ち麺は秀逸。ノスタルジックな塩スープは胃にやさしく飲んだ後の〆にバッチリ。

最寄り駅: 新宿　新宿西口　西武新宿
営業時間: 11:00～翌1:00
定休日: 日曜日

アクセス: 新宿駅西口より徒歩2分。西口を出て右に進みユニクロの角を右折し、思い出横丁に入り少し先左手にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

若月『塩ラーメン』実食レポート

訪問日：2012年1月24日

新宿にあるこのお店。

1948年創業。

新宿駅西口より徒歩2分。
西口を出て右に進みユニクロの角を右折し、思い出横丁に入り少し先左手にある。

営業時間は11:00～翌1:00。
定休日は日曜日。

カウンター14席。

L字型のカウンター越しに厨房がある。

メニューは手打ちラーメン、みそラーメン、塩ラーメン、もやし入ラーメン、メンマラーメン、チャシュウメン、ワンタンメン、パイタンメン、手打ちつけめん、焼そば。

塩ラーメン550円を注文。

白ネギ、もやし、メンマ、ニンジン、にら、キャベツがトッピング。
さっと炒めた野菜が乗る。

麺は平打ち中太ちぢれ麺。
加水率高め。
なめらかでのど越しナイスな食感。

スープは動物ベースの塩。
透き通ったあっさり清湯。

なかなかありな一杯。
CP抜群でのど越しのいい平打ち麺は秀逸。
ノスタルジックな塩スープは胃にやさしく飲んだ後の〆にバッチリ。