古武士（新宿）実食レポート |ラーメン三昧.com

古武士『ら～めん』

こぶし訪問日：2010年8月17日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物＋魚介の醤油。茶濁のスープはほんのりこってり。こっさり系の動物魚介。東池袋の大勝軒を彷彿させる。

最寄り駅: 新宿
営業時間: 11:00～21:00
定休日: 水曜日

アクセス: 新宿西口より徒歩6分。小滝橋通りの右側を北上、旨笑、北海道ラーメン貫を過ぎて龍の家の先にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

古武士『ら～めん』実食レポート

並盛200g、中盛300gが同一価格。

小滝橋通りの右側を北上、旨笑、北海道ラーメン貫を過ぎて龍の家の先にある。

訪問日：2010年8月17日

新宿小滝橋にあるこのお店。

2006年9月オープン。

新宿西口より徒歩6分。
小滝橋通りの右側を北上、旨笑、北海道ラーメン貫を過ぎて龍の家の先にある。

営業時間は11:30～22:30。

カウンター7席、2人用テーブル3。

メニューはら～めん、つけめん、辛つけめん。
並盛200g、中盛300gが同一価格。

トッピングに味玉、生玉子、チャーシュー、辛ネギ。

ら～めん730円を注文。

価格一緒なら中盛で、といきたいところだが最近体重が増えてきたので並盛で。
その代わりラーメンバンクのクーポンで味玉トッピング。

ネギ、メンマ、のり半切り、チャーシュー1枚、茹で玉子半分、味玉がトッピング。

麺は中太ストレート。
加水率やや高め。

スープは動物＋魚介の醤油。
茶濁のスープはほんのりこってり。

適度な熱さがあるスープ。
ややねっとり感がある。

そこそこありな一杯。
こっさり系の動物魚介。
東池袋の大勝軒を彷彿させる。

麺TOUCH新宿・代々木、15杯目。
ようやく折り返し地点。
8月末までに30杯制覇は厳しいか。。