麺屋 優創 『魚介味噌ラーメン』
めんや ゆうさく 訪問日：2010年4月24日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
魚介ボディがしっかり効いた濃厚味噌に平打ち太麺がフィット！ラーメンではなかなか見ないタイプでまさに創るという言葉が当てはまる。
- 最寄り駅
- 大久保
- 営業時間
- 11:30～21:00
- 定休日
- 水曜日
- アクセス
- 新大久保駅より徒歩8分。 大久保通りを渡り北に進み、社会保険中央総合病院の通りを左折。 しばらく先左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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