麺匠 竹虎 『虎ダレ味噌ラーメン』
めんしょう たけとら 訪問日：2010年2月23日- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの合わせ味噌。 結構濃いめの味噌。 赤味噌の存在が強い。麺大盛無料。
- 最寄り駅
- 新宿・新宿三丁目
- 営業時間
- 11:00～翌9:00
- 定休日
- なし（年中無休）
- アクセス
- 元コマ劇の北側にある。 店構えからはオシャレな和風居酒屋に見える。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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