嗟哉 『タンメン』
あなや 訪問日：2010年2月13日- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
動物ベースの塩。 さらりとした動物白湯。 乳化したスープは旨みがある。 濃すぎない塩に黒胡椒が少々効かせてある。
- 最寄り駅
- 初台
- 営業時間
- 11:45～20:30
- 定休日
- 金土日
- アクセス
- 京王新線初台駅より徒歩3分。 オペラシティ裏の水道道路沿い、オペラ通りを北上した突き当たりにある。 地図を印刷する
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嗟哉 の詳細情報
店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。
| 店名 | 嗟哉 |
|---|---|
| 住所 | 東京都渋谷区本町2-4-3 地図を印刷する |
| 最寄り駅 | 初台 |
| アクセス | 京王新線初台駅より徒歩3分。 オペラシティ裏の水道道路沿い、オペラ通りを北上した突き当たりにある。 |
| 電話番号 | 03-3375-8117 |
| 営業時間 | 11:45～20:30 |
| 定休日 | 金土日 |
| 価格帯 | 701円～800円 |
| 禁煙・喫煙 | 喫煙 |
| 駐車場 | 無 |
| カウンター席数 | 11席 |
| テーブル席数 | - |
| その他・備考 | 『タンメン』（800円）のトッピング内容もやし、キャベツ、玉ネギ、にんじん千切り、メンマ、チャーシューブロック 『タンメン』の麺について
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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