とんこつらぁ麺 翔（新宿）実食レポート |ラーメン三昧.com

とんこつらぁ麺翔『白恋』

とんこつらぁーめんしょう訪問日：2009年11月16日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

豚骨ベースの塩。ライトな豚骨に野菜の旨味が加わる。あっさりめのスープはインパクト控えめだが、豚骨が苦手な人も受け入れられるのでは。

最寄り駅: 新宿
営業時間: 11:00～23:00
定休日: 不明

アクセス: 新宿駅西口より徒歩3分。大ガード西交差点の東京都民銀行の裏手の道を進むと左手にある。隣には陣麻家、左斜め前には黒門がある。地図を印刷する

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とんこつらぁ麺翔『白恋』実食レポート

あっさりめのスープはインパクト控えめだが、豚骨が苦手な人も受け入れられるのでは。

ライスは小中大と終日無料。

訪問日：2009年11月16日

クーポンはこちら[ホットペッパー]

新宿にあるこのお店。

2009年11月11日オープン。

新宿駅西口より徒歩3分。
大ガード西交差点の東京都民銀行の裏手の道を進むと左手にある。
隣には陣麻家、左斜め前には黒門がある。

営業時間は11:00～23:00。

カウンター8席、4人用テーブル4。

メニューは白恋、黒風、邪赤海、野菜ラーメン、みそラーメン、つけ麺、赤つけ麺。
トッピングにチャーシュー、味玉、ゆで玉、のり、バター、コーン、揚げニンニク、もやし、メンマ、キムチ。

ライスは小中大と終日無料。

白恋680円を注文。
無料のライス中も。

わけぎ、メンマ、茹で玉子半分、のり半切り3枚、チャーシュー1枚トッピング。

ネギ、高菜、すりゴマが無料トッピングで卓上に置いてある。
ネギ、すりゴマをどんぶりに投入し、ライスに高菜を投入。

麺は中細のややちぢれ麺。
加水率はやや高め。

スープは豚骨ベースの塩。
ライトな豚骨に野菜の旨味が加わる。

あっさりめのスープはインパクト控えめだが、豚骨が苦手な人も受け入れられるのでは。

まあありな一杯。
豚骨はちょっとという人にオススメ。
リーズナブルでネギ、高菜が入れ放題なのもあり。

小滝橋エリアにまたまた新店が開店。
昨年末オープンしたばかりのすぐそばの麺屋じんが先日閉店。
淘汰されずに生き残れるか。