荒海 『ラーメン』
あらなみ 訪問日：2009年6月30日動物＋魚介の醤油。 以前はあまり感じられなかった魚介がしっかり効いている。 乳化したスープは程よくこってり。
- 最寄り駅
- 新宿
- 営業時間
- 11:00～スープ終了まで
- 定休日
- 未定
- アクセス
- 新宿駅南口より徒歩6分。 甲州街道の南側を西に進みやすべえを過ぎてカレーうどんの千吉の手前を左折 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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