拉麺 福徳 笹塚店（笹塚）実食レポート |ラーメン三昧.com

拉麺福徳笹塚店『ハバネロ』

らーめんふくとく訪問日：2009年5月 7日

スープはマイルドなとんこつ。ボディの弱さは否めない。ラー油が表面を覆い、たっぷりの刻みハバネロでなかなかの辛さ。

最寄り駅: 笹塚
営業時間: 11:30～25:00
定休日: 無休

アクセス: 京王線笹塚駅北口より徒歩2分。北口を出て左に高架沿いを進む。地図を印刷する

ラーメンレポート
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店舗基本情報

拉麺福徳笹塚店『ハバネロ』実食レポート

訪問日：2009年5月 7日

笹塚にあるこのお店。

京王線笹塚駅北口より徒歩2分。
北口を出て左に高架沿いを進む。
右手のパチンコ屋の先にある。

営業時間は11:30～25:00。

カウンター9席。2人用テーブル3。

メニューはシロ、クロ、海老塩、ミソ、ハバネロ。
期間限定で担々麺。
それぞれ＋100円でつけ麺にできる。

トッピングにニク増し、のり、もやし、ホウレン草、繁盛味付玉子。

平日11:30～14:30はランチタイムサービスで替玉、半ごはん、杏仁プリンのどれかが付く。

ハバネロ800円、杏仁プリンを注文。
ラーメンバンクのクーポンで味玉トッピング。

わけぎ、刻みネギ、もやし、糸唐辛子、、チャーシュー2枚、味玉トッピング。

麺は中細のちぢれ麺。
加水率はやや高め。

スープはマイルドなとんこつ。
ボディの弱さは否めない。
細かいニンニクチップが若干カバー。

ラー油が表面を覆い、たっぷりの刻みハバネロでなかなかの辛さ。
蒙古タンメンのちょい上くらいか。

運動不足だったGWを払拭するくらいのいい汗がかけた。

食べ終わったら杏仁プリン。
ハバネロと闘った体を癒やしてくれた。