麺武 虎龍 KOTATSU（新宿・新宿三丁目）実食レポート |ラーメン三昧.com

麺武虎龍 KOTATSU 『醤油ら～めん』

めんぶこたつ訪問日：2009年8月27日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

2009/8/1オープンの新店。動物ベースの醤油。濃いめの醤油はちょい焦がしの雰囲気がする。

最寄り駅: 新宿・新宿三丁目
営業時間: 17:00～29:00　［日曜］17:00～24:00
定休日: 日曜日

アクセス: 歌舞伎町のセントラルロードに入り天下一品の角を右折。少し進むと右手にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
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麺武虎龍 KOTATSU『醤油ら～めん』実食レポート

動物ベースの醤油。濃いめの醤油はちょい焦がしの雰囲気がする。

2009/8/1オープンの新店。歌舞伎町のセントラルロードに入り天下一品の角を右折。

訪問日：2009年8月27日

新宿にあるこのお店。

2009/8/1オープンの新店。

歌舞伎町のセントラルロードに入り天下一品の角を右折。
少し進むと右手にある。

営業時間は17:00～29:00。
日曜17:00～24:00。
定休日は日曜日。

カウンター17席。

メニューは味噌ら～めん、辛味噌ら～めん、塩ら～めん、醤油ら～めん、味噌つけめん、極豚ら～めん。
トッピングに名物味玉、チャーシュー、ネギ多め、メンマ多め。

醤油ら～めん800円を注文。

ネギ、メンマ、もやし、玉ネギ、挽き肉、チャーシューブロック、チャーシュー1枚トッピング。

麺は中細のちぢれ麺。
加水率高め。

スープは動物ベースの醤油。
濃いめの醤油はちょい焦がしの雰囲気がする。

あると思います。
ただ、どさんこ的には味噌の方が断然あると思います。

まだ歌舞伎町での認知度が低いみたいでした。
ここはなかなかありなのに～