麺処 hachi 『極煮干ラーメン』
めんどころ はち 訪問日：2012年1月27日
- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
独創性の高い煮干しスープは夢中になってしまう。 ハイレベルでかなり満足。
- 最寄り駅
- 新宿 新宿西口 西武新宿
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～23:00。 日曜祝日11:00～15:00、17:00～20:00。 第四日曜は昼のみ。
- 定休日
- アクセス
- 新宿駅西口より徒歩6分。 小滝橋通りを北上しすき家を過ぎ左折。 しばらく進み突き当たりを右折しすぐ先右手にある。 地図を印刷する
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- 麺屋 翔 「札幌味噌」 最寄り駅：新宿 新宿西口 西武新宿
プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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