湯や軒（武蔵新城）実食レポート |ラーメン三昧.com

湯や軒『八豚らーめん』

めんやゆやけん訪問日：2010年3月23日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

動物＋魚介の醤油。ほどよく濃厚。豚骨のボディを魚介がしっかり支える。

最寄り駅: 武蔵新城
営業時間: 11:30～14:30、17:30～24:00 日曜祝日11:30～15:00、17:00～22:00
定休日: 木曜日

アクセス: 南武線武蔵新城駅南口より徒歩3分。ロータリー向かいのauの先を右折ししばらく進むと右手にある。地図を印刷する

ラーメンレポート
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店舗基本情報

湯や軒『八豚らーめん』実食レポート

熱々スープは最後まで熱さをキープ。ちょっぴりスパイシーで汗を誘発。

ランチタイムは半ライスかアンニン豆腐がサービス。

訪問日：2010年3月23日

武蔵新城にあるこのお店、湯や軒。

南武線武蔵新城駅南口より徒歩3分。
ロータリー向かいのauの先を右折ししばらく進むと右手にある。

営業時間は11:30～14:30、17:30～24:00。
日曜祝日11:30～15:00、17:00～22:00。
定休日は木曜日。

カウンター8＋7席。

店名に湯とあるように銭湯を意識したインテリアが揃っている。
カウンターの前には青赤の蛇口（イミテーション）があり、醤油・箸などは黄色の桶に入っている。
年期の入った体重計、マッサージ機に、ロッカー、のれん、富士山の絵まで銭湯仕様。

メニューは醤油らーめん、三豚らーめん、八豚らーめん、塩らーめん、塩豚らーめん、いちつけ麺、はちつけ麺、ミニらーめん。
細麺か平打ち麺を選べる。

トッピングにぱりぱりのり、半熟味付け玉子、とろとろ温玉、さっぱり白ねぎ、ぴりぴり辛ねぎ、たっぷり青ねぎ、ヘルシー味付けもやし、ホットな味付け辛もやし、もう少しほし～い焼豚、じっくり煮込んだメンマ。

ランチタイムは半ライスかアンニン豆腐がサービス。

八豚らーめん650円を注文。
平打ち麺で。
ランチタイムサービスのアンニン豆腐も。

青ネギ、メンマ、なると、のり1枚、チャーシュー2枚トッピング。

麺は平打ち中太ストレート。
加水率やや低め。

スープは動物＋魚介の醤油。
ほどよく濃厚。
豚骨のボディを魚介がしっかり支える。

熱々スープは最後まで熱さをキープ。
ちょっぴりスパイシーで汗を誘発。

食後にアンニン豆腐。
ミルキーさに癒やされる。

なかなかありな一杯。
この価格でこのレベル、デザート付きは素晴らしい。
凝った店内装飾もおもしろい。