中華食堂 日高屋 戸田公園駅店（戸田公園）実食レポート |ラーメン三昧.com

中華食堂日高屋戸田公園駅店『埼玉すったて』

ひだかやとだてん訪問日：2010年6月26日

レコ麺度（オススメ度）: レコ麺度とは？

胡麻と味噌を併せた冷製スープ。甘味がメイン。酸味が少し効きすっきり感がある。

最寄り駅: 戸田公園
営業時間: 10:00～0:30　日曜祝日10:00～22:30
定休日: -

アクセス: 戸田公園駅直結地図を印刷する

ラーメンレポート
地図
店舗基本情報

中華食堂日高屋戸田公園駅店『埼玉すったて』実食レポート

さすが大手チェーンとも言うべきいうCPも素晴らしい。

戸田公園駅直結のこちら。隣には同系列の立ち呑みがある。

訪問日：2010年6月26日

戸田にあるこのお店。

戸田公園駅直結のこちら。
隣には同系列の立ち呑みがある。

営業時間は 10:00～0:30。
日曜祝日10:00～22:30。

50人は入れる店内。

メニューは中華そば、和風つけ麺、味噌ラーメン、とんこつラーメン、五目カタヤキソバ、辛旨ラーメン、担担麺、ピリ辛とんこつネギラーメン、黒酢しょうゆ冷し麺。
トッピングにチャーシュー、ネギ、温泉玉子、味付け玉子、生わかめ、メンマ、細切りネギ。

埼玉すったて490円を注文。

こちらは埼玉県川島町の名物、すったてうどんをラーメンにアレンジしたもの。
すったてうどんは今年のGWに大宮で行われた埼玉B級ご当地グルメ王決定戦でグランプリを獲得している。

麺は中細のややちぢれ麺。
加水率やや高め。

キュウリ、ワカメ、メンマ、味玉、刻みのりがトッピング。
小皿で鶏そぼろが出てくる。
なかなか具だくさん。

スープは胡麻と味噌を併せた冷製スープ。
甘味がメイン。
酸味が少し効きすっきり感がある。
ネギがトッピング。

そこそこありな一杯。
暑い季節にしっくりくる。
さすが大手チェーンとも言うべきいうCPも素晴らしい。

本場のすったてうどんも食べてみたい。