麺屋KEN 『辛味つけめん』
めんやけん 訪問日：2010年6月20日- レコ麺度（オススメ度）
レコ麺度とは？
2010年6月18日オープン。動物＋魚介の醤油。 魚粉がかなりたっぷり使われている。 乳化したスープはこっさりといった感じ。
- 最寄り駅
- 戸田公園
- 営業時間
- 11:30～14:30、17:00～22:00
- 定休日
- 月曜日
- アクセス
- 戸田公園駅よりオリンピック通りを東に進むと17号の手前、左手にある。 地図を印刷する
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プロフィール
味噌大国札幌にて、浪人時代に本格的にラーメンに目覚める。
脳は麺、体液はスープ、筋肉はチャーシューで構成。
仕事はラーメンとは関係なくIT系の営業。
一日一麺をモットーにラーメン食べ歩きを継続中。
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